Soto Pak Marto Jl. S. Parman Yogyakarta

Perjalanan makan siang berikutnya yang wajib dikunjungi adalah Soto Pak Marto, yang terletak di Jl S. Parman Yogyakarta, tepatnya dari arah Pojok Beteng Kulon ke utara, lalu perempatan lampu merah belok ke kiri 'turn left not go ahead', dan warungnya ini terletak di kanan jalan, tepat sebelum jembatan.

Dari tulisannya 'berdiri sejak tahun 1960', jelas Pak Marto ini kalah perkasa daripada Nyonya Meneer yang berdiri sudah sejak 1919, namun untuk citarasa jelas beda, karena rasa soto yang diramu tentu saja memiliki cita rasa yang khas, dengan kuahnya 'sapi banget...'. Selain itu paduan bumbu yang meresap sampai ke akar-akarnya *halah*, dan disanding dengan iso bacem goreng, dan disertai jajan pasar, seperti perkedel kentang, mendoan, tahu goreng, apem, wader goreng, dan aneka racikan lainnya, mengajak kita untuk ikut menjadi 'koki' dalam mengkombinasikan antara soto dengan pendampingnya secara proporsional sesuai dengan selera.

Mak Nyuuussss...!!