Jumat, 09 Maret 2007

Nasi Merah Mbok Jirak, Wonosari, Gunung Kidul

Saya sama Culis kebetulan ada acara ke Wonosari, dan mampir untuk makan siang di warung makan nasi merah Mbok Jirak. Ternyata dari tetangga di situ, mereka mengatakan bahwa Jirak itu adalah nama dusun tempat warung itu berada. Lokasinya adalah sehabis kota Wonosari ke arah Semanu, ikut jalan lurus ke selatan, lalu nanti warungnya ada di barat jalan. Kalau bingung, di situ bertanya semua orang tahu dan tempatnya juga mudah ditemukan, karena berada di pinggir jalan besar.

Wahyu & Culis di Mbok JirakMenu Masakan Mbok JirakCulis Mak Nyus

Pertama kali datang, kita langsung disuguh kacang mete, lalu pesan makan dan minum dalam teh poci. Menu yang diberikan waktu itu adalah nasi merah (yang menjadi ciri khas), ayam goreng dan daging sapi goreng manis/bacem, brodhot (usus sapi) goreng manis/bacem, daun pepaya, ikan wader, dan trancam (bukan terancam). Dan tidak lupa lauk utamanya, yaitu sambal lombok (cabe). Tapi pengecualian, untuk urusan sambal sepertinya Fana gak bakalan tertarik yeee.



Yang jelas, masakan yang saya rasakan sebenarnya memiliki rasa yang spesial, dan sama dengan masakan nenek dan ibu saya, soalnya mereka di rumah sering banget bikin masakan seperti itu except nasi merah, tapi mungkin faktor psikologis ditambah kelaparan yang melanda kami sejak pagi dari Yogyakarta, membuat rasa masakan itu super mantap, sampai nambah berkali-kali.

Culis yang biasanya makan sedikit, hari itu nambah berkali-kali, sampai kekenyangan. Komentar terakhir sebelum landing ke Yogyakarta...

Mak Nyus...!

*Early warning bagi yang tidak suka cabe dan kolesterol tinggi, karena ada sayur cabe, dan juga kebanyakan masakan berlemak dan bersantan*

26 komentar:

ilma mengatakan...

waks enak yah..jadi laper euy..:p

fh mengatakan...

nyindir nich.... :)

Masim "Vavai" Sugianto mengatakan...

Haduh, jadi laper niy...

Ikan wader itu jadi menu fav kalau lagi main ke Salatiga [Gedangan].

Kok nggak bawa buat oleh-oleh, mas ? :-)

Wahyu mengatakan...

@Masim "Vavai" Sugianto

Kalau mau wader beli di Jogja ada deh, soalnya kemarin juga kepikiran gitu mau beli di sana, trus inget kalau di bawah (Jogja) juga banyak :D

ambar mengatakan...

mas, kok ngg disebut detail menunya apa aja. Pengen neh...

Wahyu mengatakan...

Ya itu menu utamanya, nasi merah sama jangan (sayur) lombok (cabe), lainnya extended menu :D

ANDRIANSA mengatakan...

Nasi merah? dari dulu pengen coba tapi sayang di jakarta sepertinya susah di cari yang udah jadi :)


ato sayanya yang memang males cari?

Paimin mengatakan...

Luar Biasa... Seandainya hal ini di kembangkan untuk bisnis di kota -2 besar ( Jakarta ), wah benar benar omset yang tidak terbayang nich...

Gandhi mengatakan...

Kulo Nuwun,
Wah uejo sanget meniko mas, mo nyoba tapi jauh, padahal,tempatnya sangat dekat dari rumah, entar kalau pulang pasti saya mo mampir ke warung nasi beras merah,sekalian liat2 menunya, siapa tahu bisa saya kembangkan di Balikpapan.
Kalo jadah ama puli tempe ono ya mas.
Saya baru buka, baru bongkar2 kadang yang di Semanu, eh malah ketemu karo Mas Wahyu.

Galih mengatakan...

Wah,jadi inget rumah. Omahku cedak banget karo warung kuwi he....ih kangen ngomah he....

Tempe mengatakan...

Wadun aku yo jdi pingin pulang kampung, ngomong2 alamatnya dmn ya mas ko nek aku pulang kampung neng Rongkop tak mampir.

tremoz mengatakan...

Mau juga Ni,,kapan2 boleh juga ni nyoba??? kadose sekeco angen nipun ngrahapi..........

inarus mengatakan...

iki emang daerahku wektu cilik harus cobain kalo gak nanti nyesal....!

yulie mengatakan...

ktny emang enak sih tapi kok larang banget yo...., aq jd males dtg kesana. btw...itu salah 1 daya tarik gn kidul. so.... siapa aja yg baca blog ini, please try it....bener kok mak nyus....

abednego y mengatakan...

tapine biasane regane yo lumayan larang mas, po meneh nek jajane nganggo mobile

Sigit Mahadjatis mengatakan...

kalo belinya cuman sepiring nasi sama rontokannya mungin murah yo lik.....

salam kenal.....

agoezt89 mengatakan...

seeeeppp markosip..top markotop...

harry mengatakan...

kala memang enak tenan mbok tolong di publikasikan di media televisi biar bantu sesama simbok neng gunung

joko mengatakan...

jadi lapeeeeeeeeerrrrr bu dhe, pengaen pulang ke baron ,tapiii lebaran masih jauh

abas mengatakan...

mbok jirak alamat dimana

pringgo mengatakan...

ntar kalo nyekar ke makam si mbah pengen jg nyobain ke sana ah...

wasono raharjo mengatakan...

wadhuh pasti uenak tenan, sy sngat familier dg sego abang tapi belum sempat mapir ke mbah jirak, suatu hari ada kesempatan sy pasti mapir dan nyempetin walau kampungku di gunungkidul agak jauh dari semanu, soalnya saya di Semin.tks

sugiman mengatakan...

saya juga orang wonosari tapi belum pernah kewarung mbok jirak/wrng nasi merah,ketoe uenak tenan aku pingin iwak wader sing digoreng garing,suatu saat kl saya pulang kampung pasti saya cari

s. hadi mengatakan...

Bangga.. Banggaaa dan bangga itu yang ada di benak saya sbg orang asli Gk yang dulu nota bene daerah yang selalu dipandang sebelah mata krn kering dan tandusnya kini banyak hal yang istimewa. makanan, tempat wisata, manusianya yang ulet. Mereka tidak kalah dengan saudara saudaranya dari daerah lain. Banyak pos pos penting yang diisinya untuk turut membangun negara tercinta

Salam bukit seribu .....

kasno mengatakan...

Weeeenaak tenannnnn

Supardi mengatakan...

Yuk lebaran ke Jirak lagi, napak tilas.....

Posting Komentar